点心集中コース(初級、中級)終了された生徒様、

もしくは下記の単発レッスン(クスパレッスンは除く)25品以上ご受講の生徒様は、

ミンファンキッチンのオリジナルレシピを商用使用(お教室開催)できます。

(*無料で製法・レシピの公開はご遠慮ください。)

 

<コースレッスン料金3回39,000円(入会金5,000円)>

<単発レッスンご希望の方>

お好きなメニュー単発レッスンリクエストできます。(単発レッスンは入会金不要)

<単発Lesson料金>

★ショーロンポー、蝦蒸餃子、蜂巣芋角 各10,000円

★焼き月餅(餡1種類)10,000円

★老麺入り叉焼包&鶏球大包のセット 13,000円

★その他 7,500円

 

下記をご記入の上、ラインまたはメールにてご連絡ください。

①ご希望日程(第三希望まで)

②受講希望メニュー(1日に2品までご受講可能です)

③お名前

④メールアドレス(連絡の取りやすいもの)

 

1月前半

ココナッツタルト、蓮花パイ

 

1月後半

マーラーカオ、大根もち

 

2月前半

焼き餃子、水餃子

2月後半

豚肉のシュウマイ、香港風蝦シュウマイ、糯米シュウマイ

 

 

3月前半

春巻き、揚げ粉果

 

 

3月後半

ハムスイコ、ゴマ団子

4月前半

香港風パン(鶏尾包、パイナップルパン)

 

 

4月後半

手打ち麺3種類(ジャージャー麺、福建風焼きそば、担々麵)

 

 

5月前半

新年餅(新年に食べる甘いお餅)、蜂巣芋角

 

5月後半

菊花パイ、渦巻パイ

 

6月前半

 

叉焼パイ、エッグタルト

 

6月後半

 

白神こだま酵母で作る饅頭(バラ饅頭、肉まん)

 

 

 

7月前半

 

蝦蒸餃子、ヒスイ餃子

 

7月後半

 

月餅(ナッツ&ドライフルーツ、塩漬け卵&小豆餡)

 

 

8月前半

 

冷たい月餅、蓮の葉ちまき

 

 

 

8月後半

潮州粉果、胡椒餅

 

 

 

9月前半

 

ショーロンポー(豚肉ショーロンポー&蝦ショーロンポー)

*いろいろな包み方をレッスンします

 

9月後半

叉焼包、鶏球大包

叉焼包

 

 

10月前半

細工点心、大根パイ

 

 

10月後半

葱油餅、春餅

 

 

11月前半

パイナップルケーキ、チキンパイ

 

 

11月後半

叉焼腸粉、カスタード饅頭

 

 

12月前半

 

かぼちゃ団子、湯圓

 

12月後半

叉焼メロンパン、カスタード月餅